Ana amfani da na'urar batter don daidaita batter akan kaza, naman sa, naman alade, kifi da shrimp da sauran kayan abinci na teku ta hanyar labulen batir da batir na wanka a kasa. Ya dace da tsari kafin yin burodi da gari.
Na'ura mai girman nama na kifin tempura na iya kammala aikin samfurin ta atomatik (watau batter), wanda zai iya zama ko dai sirara ko kauri. Samfurin yana wucewa ta bel ɗin raga na sama da ƙasa, kuma an rufe shi da slurry a cikin slurry. Bayan girman, samfurin yana shayar da iska don hana slurry wuce kima shiga tsari na gaba.
NJJ-200 shafi na batter yana tsoma samfurin a cikin slurry, ta yadda samfurin ya kasance mai rufi da Layer na batter tempura. Ya dace da samfuran tempura, kaji, abincin teku, kayan lambu da sauran samfuran.
Na'urar batir na tempura na iya kammala aikin batter ɗin samfurin ta atomatik. Bayan batter, samfurin zai bi ta matakai kamar riƙon ƙima, hura iska, squeegeeing, da rabuwar bel mai ɗaukar nauyi don hana slurry wuce kima shiga tsari na gaba.